Daten

schutzerklärung

Stand: August 2026

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1. Verantwortliche und Geltungsbereich

Verantwortlich für die Bearbeitung von Personendaten im Zusammenhang mit dieser Website und unserem Onlineshop ist:

Jakob Kolb GmbH
Goldbrunnenstrasse 134

8055 Zürich

Schweiz

E-Mail für Datenschutzanfragen: shop@kolb1914.com
 

Wir bearbeiten Personendaten im Einklang mit dem Schweizer Datenschutzgesetz (DSG) und den weiteren anwendbaren Bestimmungen. Unser Onlineshop richtet sich ausschliesslich an Kundinnen und Kunden in der Schweiz; Lieferungen erfolgen ausschliesslich innerhalb der Schweiz.

Diese Erklärung informiert darüber, welche Personendaten wir bearbeiten, zu welchen Zwecken, welche Dienstleister wir einsetzen, wo Daten bearbeitet werden können und welche Rechte Ihnen zustehen.

2. Welche Daten wir bearbeiten und wofür

Je nach Nutzung unserer Website und unseres Onlineshops bearbeiten wir insbesondere: Name, Rechnungs- und Lieferadresse, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Kundenkonto- und Login-Daten, Bestell- und Zahlungsinformationen, Inhalte von Kontaktanfragen, Newsletter-Anmeldedaten sowie technische Daten und Cookie-/Trackingdaten beim Besuch unserer Website.

Wir bearbeiten diese Daten insbesondere zum Betrieb der Website und des Shops, zur Abwicklung von Bestellungen, Zahlungen und Lieferungen, zur Kundenbetreuung, zum Versand des Newsletters, zur statistischen Analyse und Verbesserung unseres Angebots, zur Messung und Optimierung von Werbung sowie zur Erfüllung gesetzlicher Pflichten. Wir bearbeiten grundsätzlich nur, was für den jeweiligen Zweck erforderlich ist.

3. Betrieb der Website über Wix

Unsere Website und unser Onlineshop werden mit Wix.com betrieben. Wix stellt Hosting, Shop-Funktionen, Kundenkonten und weitere technische Dienste bereit. Dabei können Personendaten durch Wix und von Wix eingesetzte Dienstleister bearbeitet werden. Wix verarbeitet Personendaten weltweit; nach eigenen Angaben betreibt Wix unter anderem Rechenzentren in den USA und Irland. Für internationale Übermittlungen verwendet Wix je nach Situation Angemessenheitsentscheidungen, Standardvertragsklauseln oder weitere gesetzlich vorgesehene Mechanismen.

Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Wix.

4. Kundenkonto und Gast-Checkout

Sie können bei uns bestellen, ohne ein Kundenkonto zu erstellen (Gast-Checkout), oder wahlweise ein persönliches Kundenkonto anlegen. Im Kundenkonto bearbeiten wir insbesondere Name, Adresse, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Login-Daten sowie Ihre Bestellhistorie.

Sie können Ihr Kundenkonto jederzeit selbst löschen; dies führt nicht zwingend zur sofortigen Löschung sämtlicher Daten, soweit gesetzliche Aufbewahrungspflichten oder die Abwicklung laufender Vorgänge dem entgegenstehen.

5. Bestellung, Zahlung und Versand

Bestellabwicklung: Für die Bearbeitung Ihrer Bestellung, Rechnungsstellung, Kundenkommunikation sowie Bearbeitung von Reklamationen und Rücksendungen bearbeiten wir die dafür erforderlichen Bestell- und Kontaktdaten.

Zahlung über Stripe: Kreditkartenzahlungen wickeln wir über Stripe ab. Wir speichern keine vollständigen Kreditkartennummern selbst; die für die Zahlung erforderlichen Daten (z.B. Name, Adresse, E-Mail, Transaktionsdaten) werden an Stripe übermittelt. Stripe kann Daten international, unter anderem in die USA, übermitteln und stützt sich dabei je nach Situation auf das Swiss-U.S. Data Privacy Framework, Standardvertragsklauseln oder weitere geeignete Mechanismen. Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Stripe.

Versand über die Schweizerische Post: Für die Zustellung übermitteln wir Name, Lieferadresse sowie, soweit bei B2B-Bestellungen erforderlich, Telefonnummer und E-Mail-Adresse (z.B. für Sendungsbenachrichtigungen) an die Schweizerische Post oder andere Transportversandunternehmen. Es gelten zusätzlich deren eigene Datenschutzbestimmungen.

6. Kontaktaufnahme

Wenn Sie uns per Kontaktformular oder E-Mail kontaktieren, bearbeiten wir die dabei übermittelten Daten (Name, E-Mail-Adresse, ggf. Telefonnummer, Inhalt Ihrer Nachricht) zur Bearbeitung und Beantwortung Ihres Anliegens.

Bitte übermitteln Sie uns keine besonders schützenswerten Personendaten, sofern dies für Ihr Anliegen nicht erforderlich ist.

7. Newsletter über Mailchimp

Die Anmeldung zu unserem Newsletter erfolgt freiwillig. Wir versenden ihn über Mailchimp (The Rocket Science Group LLC bzw. verbundene Unternehmen).

Dabei bearbeiten wir Ihre E-Mail-Adresse, ggf. Ihren Namen sowie Informationen zur Anmeldung und – soweit aktiviert – zur Zustellung, Öffnung und Nutzung des Newsletters.

Mailchimp kann Daten international, unter anderem in den USA, bearbeiten. Für Übermittlungen aus der Schweiz sieht Mailchimp entsprechende Regelungen und, soweit erforderlich, Standardvertragsklauseln sowie gegebenenfalls das Swiss-U.S. Data Privacy Framework vor.

Eine Abmeldung ist jederzeit über den Link in jedem Newsletter möglich.

8. Cookies, Analyse und Werbung

Unsere Website verwendet Cookies und vergleichbare Technologien:

• Technisch notwendige Cookies für Warenkorb, Login, Sitzungsverwaltung, Sicherheit und Betrugsprävention.

• Analyse: Wir setzen Google Analytics und Wix Analytics ein, um die Nutzung unserer Website statistisch auszuwerten und unser Angebot zu verbessern. Google gibt an, bei Zugriffen aus der Schweiz keine IP-Adressen zu protokollieren oder zu speichern.

• Werbung: Wir nutzen Google Ads (Conversion-Tracking und Remarketing) sowie den Meta Pixel und die Meta Conversions API, um die Wirksamkeit unserer Werbung auf Google, Facebook und Instagram zu messen, Zielgruppen zu bilden und Kampagnen zu optimieren. Wir arbeiten dafür mit einer externen Marketingagentur zusammen, die nach unseren Angaben keinen Zugriff auf unsere Kundendaten erhält. Die Datenbearbeitung im Rahmen dieser Dienste erfolgt durch Google bzw. Meta nach deren eigenen Datenschutzbestimmungen.

• Instagram-Feed: Wir binden über eine Wix-Funktion dynamisch Beiträge unseres Instagram-Profils ein. Dabei können Daten durch Wix und gegebenenfalls durch Meta bearbeitet werden.

Soweit für nicht notwendige Cookies und vergleichbare Technologien eine Einwilligung erforderlich ist, holen wir diese über unseren Cookie-Consent-Banner von Wix ein. Nicht notwendige Analyse- und Marketing-Technologien werden entsprechend der im Consent-Banner getroffenen Auswahl aktiviert.

Sie können Ihre Cookie-Einstellungen über die entsprechende Funktion des Cookie-Banners bzw. die auf unserer Website verfügbare Einstellungsmöglichkeit jederzeit ändern und eine erteilte Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

9. Datenweitergabe und Bearbeitung im Ausland

Für einzelne Dienstleistungen setzen wir externe Anbieter ein: Wix (Website, Shop, Hosting), Stripe (Zahlung), Mailchimp (Newsletter), Google (Analytics, Ads), Meta (Pixel, Conversions API, Instagram) und die Schweizerische Post (Versand).

Ein Teil dieser Anbieter verarbeitet Daten ausserhalb der Schweiz. Wo dies der Fall ist, stützen sich die Anbieter nach eigenen Angaben auf geeignete Garantien wie das Swiss-U.S. Data Privacy Framework, Standardvertragsklauseln oder andere gesetzlich vorgesehene Übermittlungsmechanismen..

10. Aufbewahrung und Löschung

Wir bewahren Personendaten nur so lange auf, wie dies für den jeweiligen Zweck erforderlich ist.

Geschäfts- und buchhaltungsrelevante Unterlagen unterliegen gesetzlichen Aufbewahrungspflichten. Bestell-, Rechnungs- und Zahlungsdaten können daher auch nach Löschung eines Kundenkontos weiterhin gespeichert bleiben, soweit dies aufgrund gesetzlicher Aufbewahrungspflichten oder anderer überwiegender berechtigter Interessen erforderlich ist.

11. Ihre Rechte

Sie haben nach Schweizer Datenschutzrecht insbesondere das Recht auf unentgeltliche Auskunft darüber, ob und welche Personendaten wir über Sie bearbeiten, sowie das Recht auf Berichtigung unrichtiger Daten und – unter den gesetzlichen Voraussetzungen – auf Löschung, Einschränkung der Bearbeitung oder Datenübertragbarkeit.

Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Diese Rechte gelten nicht uneingeschränkt: Gesetzliche Aufbewahrungspflichten sowie überwiegende Interessen können ihnen entgegenstehen.

Auskunfts-, Berichtigungs- oder Löschungsbegehren richten Sie bitte an:

Jakob Kolb GmbH, Goldbrunnenstrasse 134, 8055 Zürich
E-Mail: shop@kolb1914.com

Wir können zur Identifikation angemessene Angaben verlangen, um zu verhindern, dass Personendaten an unberechtigte Personen herausgegeben werden.

12. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir können diese Datenschutzerklärung anpassen, wenn sich unsere Datenbearbeitungen, eingesetzten Technologien, Dienstleister oder gesetzlichen Anforderungen ändern.

Es gilt jeweils die auf unserer Website veröffentlichte aktuelle Fassung.

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